Chợ tăng trước

Bà Minh, ở đường Bùi Văn Ba, quận 7 đi chợ tạm gần nhà nói: “Hai năm nay thu nhập của vợ chồng tôi vẫn chỉ tròm trèm 7 triệu đồng mỗi tháng. Giá cả tăng thì người dân làm công ăn lương như chúng tôi phải tính toán chi tiêu bớt lại thôi”.

Giá cả tại các chợ đầu mối, chợ lẻ đã “âm thầm” tăng từ hơn một tuần nay. Ông Đức, người chuyên bỏ mối hàng thực phẩm cho hệ thống quán càphê, nhà hàng cho hay, giá hầu hết các loại thuỷ hải sản, thịt gia cầm tại chợ đầu mối Bình Điền tăng 7.000 – 15.000 đồng/kg. Chẳng hạn cá lóc đồng từ 55.000 – 60.000 đồng/kg tăng lên 65.000 – 70.000 đồng; đùi, cánh gà nhập khẩu tăng 3.000 – 7.000 đồng... “Chỉ có thịt heo, rau củ quả là chưa thấy tăng, các mặt hàng khác đều tăng 3 – 5%”, ông Đức cho biết.

Theo một số tiểu thương tại các chợ quận 5, quận 6, quận 11, quận 7… sau ba đợt điều chỉnh tăng giá xăng dầu, do sức mua yếu, hầu hết các mặt hàng thực phẩm tươi sống đều dần tăng giá trong khoảng thời gian dài chứ không tăng vọt như trước đây.

Siêu thị theo sau

Ngày 25.7, hệ thống siêu thị Citimart nhận đề nghị tăng giá từ 5 – 15% của hơn 20 nhà cung cấp, thời gian yêu cầu áp dụng ngay từ đầu tháng 8 tới đây. Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, chủ hệ thống siêu thị Citimart cho biết đơn vị này đang nghiên cứu kỹ lưỡng từng trường hợp trước khi quyết định có chấp nhận tăng giá hay không. Theo bà Hoa, sức mua vẫn yếu, việc tăng giá bán sẽ càng khiến khách hàng có tâm lý chán nản, thắt chặt hầu bao hơn.

Bà Nguyễn Phương Thảo, giám đốc siêu thị Maximark, nói: “Hiện nay đang vào mùa mưa, thị trường lại sắp bước vào mùa ăn chay tháng 7, mùa ế bắt đầu nên tăng giá lúc này là hết sức nhạy cảm”. Dù vậy, đến chiều 25.7, sau khi thống kê sổ sách, hệ thống siêu thị Maximark cũng thông báo có hơn mười nhà cung cấp được siêu thị đồng ý cho áp dụng mức giá mới tăng khoảng 8%. Đây là những nhà phân phối từ đầu năm đến nay chưa đề nghị tăng giá lần nào, nhưng đến cuối tháng 7 này, áp lực chi phí đầu vào đã tăng mạnh nên yêu cầu tăng giá của họ được siêu thị chấp nhận.

Co.opmart và Big C cũng nhận được nhiều đề nghị tăng giá từ phía nhà cung cấp, nhưng do đang thực hiện chương trình khuyến mãi lớn mừng sinh nhật, khuyến mãi mùa hè cho hàng ngàn mặt hàng, mức giảm giá lên đến 49% nên các đề xuất tăng giá đang được xem xét trước khi xét duyệt.

Các nhóm hàng bị đề nghị tăng giá tại các siêu thị đều thuộc nhóm thực phẩm tươi sống và chế biến.

Cùng với việc tăng giá xăng dầu, lương, nước, gas, tỷ giá, sắp tới nữa là điện đang làm đội chi phí đầu vào, áp lực ngày càng tăng nên dù sức mua thấp, doanh nghiệp cũng buộc phải tăng giá khi không còn sức chịu đựng. Hiểu rõ khó khăn mà nhà cung cấp đang phải đối mặt, nhiều hệ thống siêu thị bắt đầu chấp nhận cho tăng giá. Theo bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, siêu thị này đồng ý cho nhà cung cấp nhóm hàng thực phẩm tăng giá. Còn các nhóm hàng khác bán chậm thì cố giữ giá cũ, đồng thời đề nghị nhà cung cấp thực hiện khuyến mãi để kích thích tiêu dùng.

NHÓM PV