Thị trường bán lẻ TP HCM từ đầu năm đến nay liên tục có thêm nhiều siêu thị, cửa hàng thuộc kênh phân phối hiện đại. Đặc biệt là sự xuất hiện liên tục của các siêu thị mini tại nhiều khu dân cư từ nội thành ra ngoại thành.

Năm 2013, thay vì mở tại các quận huyện vùng ven, các doanh nghiệp tập trung phát triển hệ thống cửa hàng ở nội thành.

Cuộc đua mở siêu thị đến từng khu dân cư đang thu hút hầu hết các nhà bán lẻ.

Siêu thị nhỏ vẫn đắt khách chính là lý do kinh tế khó khăn, sức mua giảm nhưng kế hoạch mở rộng địa bàn hoạt động theo hướng đi vào khu dân cư, phục vụ toàn thời gian vẫn được các nhà bán lẻ tích cực triển khai. Trong chiến lược phát triển của các đơn vị xác định mô hình cửa hàng thực phẩm tiện lợi phù hợp để mở rộng nhanh, bởi diện tích không lớn, dễ đầu tư và đầu tư nhanh.

So với siêu thị, cửa hàng tiện lợi có nhiều lợi thế như không cần diện tích lớn, không tốn nhiều chi phí đầu tư, có thể đi sâu vào các khu dân cư nhưng lại cho người dân cảm giác đến siêu thị vì hàng hóa đảm bảo, phong phú, đa dạng, môi trường sạch sẽ và được bán đúng giá dù đầu giờ sáng hay tối khuya…

Theo định giá của nhiều nhà bán lẻ, vốn đầu tư cửa hàng tiện lợi không nhiều, chỉ khoảng 2-2,5 tỷ đồng, nên trong thời gian tới sẽ còn nở rộ loại hình cửa hàng này hơn nữa. Cũng theo tính toán này, nếu chọn được vị trí thuận lợi, thời gian lấy lại vốn của một cửa hàng đông khách chỉ chừng 1-2 năm. Điều này cũng thúc đẩy các nhà bán lẻ ồ ạt mở cửa hàng, siêu thị nhỏ sâu vào từng khu dân cư và tung hàng loạt chương trình khuyến mãi không thua các siêu thị lớn để hút khách.

Nhưng miếng bánh ngon sẽ có nhiều người chia phần. Thế nên, nhiều chuỗi cửa hàng đang hướng đến việc cho ra những sản phẩm “độc quyền” để hút khách.

Một số thương hiệu khác lại đang ra chiến lược mở rộng chuỗi bằng cách hợp tác đầu tư và hỗ trợ các hộ gia đình nâng cấp trên mặt bằng sẵn có và đào tạo kỹ năng quản lý. Về lâu dài, các kênh bán lẻ sẽ vươn rộng đến các khu dân cư để tạo ra mạng lưới đủ lớn và tận dụng lợi thế về quy mô để có chi phí cạnh tranh.