Trao đổi với Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online ngày 10-4, bà Lê Ngọc Đào, Phó giám đốc Sở Công Thương TPHCM cho biết, các tiêu chí kiểm tra là việc công bố xuất xứ hàng hóa đang bày bán, bao bì nhãn mác của các sản phẩm cũng như giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của các nhà bán lẻ...
Nếu không có đảm bảo những tiêu chí, cơ quan chức năng sẽ phạt nặng theo quy định.
Bà Đào nhấn mạnh, giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm do Sở Công Thương TPHCM cấp miễn phí cho các siêu thị, chợ nếu đạt các yêu cầu. Mọi thông tin đăng tải đầy đủ trên website, doanh nghiệp đọc để làm theo hướng dẫn. “Tránh tình trạng thông qua cò mồi, dịch vụ như một số doanh nghiệp đã làm trong thời gian qua, tốn tiền vô ích”, bà Đào nói.
Cũng theo bà Đào, mục đích của đợt tăng cường kiểm tra là hướng các hệ thống phân phối hiện đại nâng cao trách nhiệm với người tiêu dùng khi các sản phẩm hàng hóa bán ra đều đảm bảo chất lượng, xuất xứ hàng hóa đúng thực tế.
Trong thời gian qua, tại một số siêu thị ở các địa phương khác xảy ra tình trạng công bố sai nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.
Xây dựng thí điểm chuỗi vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ
Theo bà Đào, Sở Công Thương TPHCM đang có kế hoạch xây dựng chuỗi vệ sinh an toàn thực phẩm thí điểm tại chợ Bến Thành và chợ đầu mối Hóc Môn.
Theo đó, ở một số ngành hàng được chọn, cơ quan chức năng sẽ vận động để bà con tiểu thương thực hiện tốt các yêu cầu như công bố xuất xứ hàng hóa, đóng gói hàng hóa, tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm...
Tại chợ Bến Thành, 3 ngành hàng được chọn thí điểm là ăn uống, thực phẩm tươi sống và rau củ.
Còn tại chợ Hóc Môn là thực phẩm tươi sống và rau củ.
|