Đầu tuần, giá cà phê thế giới trên cả 2 sàn tiếp theo đà giảm của tuần trước để xuống dốc. Trên sàn LIFFE, giá cà phê Robusta chốt phiên đầu tuần khá ấn tượng khi mất thêm 22 USD, tương đương 1,19 %, xuống 1.843 USD/tấn cho kỳ hạn tháng 3 và cũng mất thêm 22 USD, tương đương 1,18 %, xuống 1.870 USD/tấn cho kỳ hạn tháng 5. Trên sàn ICE, giá cà phê Arabica cũng tiếp theo đà giảm khi mất thêm 0,75 cent, xấp xỉ mất 0,34% cho các kỳ hạn. Kỳ hạn giao tháng 3 còn 216,6 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 còn 219,45 cent/lb.
Giá cà phê nhân xô tại Tây nguyên mất tất cả 1.100 đồng so với trước kỳ nghỉ Tết để xuống còn 36.700-37.000 đồng/kg. Tuy giá sụt mạnh ngay ngày mở đầu năm mới là điều không vui nhưng càng làm cho nông dân giữ hàng chặt hơn nữa và đặt thêm hy vọng vào thị trường sẽ sớm hồi sức sau kỳ nghỉ Tết khá dài.
Giá cà phê xuất khẩu loại 2, 5% đen vỡ, có giá 1.815 USD/tấn, duy trì mức trừ lùi 30 USD theo giá tháng 3 tại London.
Giữa tuần, giá cà phê Robusta tiếp tục kéo dài chuỗi lao dốc thêm 3 phiên nữa. Kỳ hạn giao tháng 3 mất thêm 43 USD, tức mất 2,33 %, xuống ở 1.800 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 mất thêm 44 USD, tức mất 2,35 %, xuống ở 1.826 USD/tấn. Đây cũng là mức giá London thấp nhất tuần này. Chuỗi sụt giảm kéo dài từ tuần trước, tổng cộng có 6 phiên, làm cho giá cà phê Robusta thế giới tại London mất tất cả 88-89 USD ở các kỳ hạn.
Trái lại, giá cà phê Arabica có thêm 2 phiên sụt giảm, kéo dài chuỗi sụt giảm từ tuần trước lên 4 phiên, xuống mức thấp nhất tuần ở 213,65 cent/lb cho kỳ hạn tháng 3 và ở 216,65 cent/lb cho kỳ hạn tháng 5. Tuy nhiên ở phiên hồi giá tiếp theo, giá cà phê Arabica kỳ hạn giao tháng 3 tăng trở lại mức 215,8 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 cũng tăng lên mức 218,75 cent/lb.
Giá cà phê nhân xô trong nước xuống mức thấp nhất tuần ở 36.000-36.300 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta-London có 6 phiên sụt giảm lên tiếp (Data giacaphe.com)
Cuối tuần, giá cà phê thế giới biến động trái chiều. Tại thị trường London, giá cà phê Robusta chốt tuần bằng phiên hồi phục khá mạnh. Kỳ hạn giao tháng 3 tăng 37USD, tức tăng 2,01%, lên 1.837 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 tăng 38 USD, tức tăng 2,04%, lên 1.864 USD/tấn. Trái lại, thị trường New York, giá cà phê Arabica chốt tuần bằng phiên đảo chiều giảm nhẹ. Kỳ hạn giao tháng 3 mất 0,8 cent, chiếm 0,37 %, để về lại mức 215 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 cũng mất 1 cent, chiếm 0,46%, xuống mức 217,75 cent/lb.
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên tăng 500 đồng, lên lại mức 36.500-36.800 đồng/kg. Đây là ngày có mức tăng mạnh, tương đương với ngày cuối tuần giáp Tết vừa qua, tuy giá vẫn còn kém 1.300 đồng/kg.
Giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5% đen vỡ, là 1.800-1.810 USD/tấn với trừ lùi 30-40 USD so với giá tháng 3 của London.
Báo cáo của ICO cho biết, xuất khẩu cà phê thế giới trong tháng 12/2011 của các quốc gia sản xuất và xuất khẩu chủ chốt đều giảm sút. Điều này kéo dài qua những tháng sau có thể khiến cho nguồn cung trở nên căng thẳng.
Theo số liệu của ngành Hải Quan, xuất khẩu cà phê 3 tháng đầu (10+11+12) của niên vụ 2011/2012 đạt 258.196 tấn với giá trị kim ngạch 546,9 triệu USD, tuy giảm 10,91 % về lượng nhưng lại tăng 7,5 % về giá so với cùng kỳ của niên vụ trước